La cocina con isla, ¿es una buena opción?

La cocina es el espacio fundamental de una vivienda. Con el paso de los años, se ha convertido en un lugar de encuentro con los familiares y amigos. Por ello se empezaron a diseñar cocinas abiertas al salón-comedor, un buen aliado para obtener el triángulo de trabajo en el que debemos trazar tres líneas de forma imaginaria entre la zona de almacenaje de comida, el punto de agua, y la zona de cocción.

VENTAJAS.

• Una de las ventajas más importantes de la isla es la interacción con los familiares, amigos o invitados. Te permite cocinar a la vez que entablar una conversación sin da la espalda.
• Con la isla puedes conseguir dividir espacios sin tabiques, en el caso de que quieras tener una cocina abierta al comedor y/o salón.
• La isla puede obtener una función de espacio multiusos, ya que puedes usarla como mesa de trabajo para cocinar o como barra para comer. Es muy común darle un espacio extra al mármol colocado en la isla para crear una barra con taburetes, muy útil para hacer un desayuno rápido antes de ir a trabajar.
• Existen muchas distribuciones a la hora de colocar los electrodomésticos y almacenamiento. La isla te da la posibilidad de colocar varios electrodomésticos según la comodidad del usuario, u obteniendo un extra de almacenamiento.
• Podemos encontrar múltiples variedades de diseños de mobiliario y acabados, distribuciones originales y módulos de mobiliario adaptados a este tipo de cocinas.

INCONVENIENTES

• La característica más importante a la hora de colocar una isla en una cocina es el tener el espacio suficiente. Es recomendable dejar un metro de distancia entre la isla y los elementos que la rodean, es decir dejar por cada lado de la isla un metro para poder desplazarte con facilidad cuando cocinas. Por ello pierdes mucho espacio si tu cocina es pequeña y no permite obtener estas medidas.
• Antes de realizar la reforma debes tener en cuenta las conexiones de gas, agua y electricidad que se deban realizar si colocas algún punto de agua o electrodomésticos en la isla. Si en el futuro deseas cambiar la distribución o eliminar la isla, estos puntos no se podrán redistribuir a menos que se vuelvan a realizar reformas de obra.
• Todo ello te supondrá un coste bastante elevado, ya que se realizarán trabajos más costos.
• Siempre es recomendable conseguir luz natural, a partir de ventanales o con puntos de luz artificial en todas las aéreas de trabajo.

TENDENCIAS

Las tendencias en cocinas son aplicables a todos los tipos, ya sea con isla, con barra o una cocina pequeña.

Una de las opciones más aplicadas en cocina hoy día, son los tiradores ocultos. Su acabado es sencillo, visualmente limpio y con el mismo resultado funcional que un tirador clásico. Existen distintas posibilidades, ya sea con un tirador colocado sobre el canto de la puerta de mueble de manera que no se ve, o utilizando el sistema “Push” en el que se coloca un sencillo mecanismo en el interior del armario obteniendo una apertura con el simple gesto de pulsar en el extremo de la puerta.

Para seguir con la línea de visión limpia del espacio, vuelve la tendencia de los materiales naturales y elegantes como la madera o la elegancia del acabado de mármol blanco.

Muchas distribuciones a la hora de almacenar, optan por mobiliario con cajones anchos y amplios, ya sean largos y estrechos para contener herramientas de cocina colocándolo debajo de los fogones, o cajones anchos y altos para almacenar ollas y sartenes.

Se opta por los nuevos electrodomésticos con un diseño nuevo, máxima funcionalidad y con opciones de personalización según los gustos y necesidades del cliente.